Le cycle des bois :
Chaque année, entre février et mai, le Cerf perd ses bois (en février-mars pour les plus vieux et en avril-mai pour les jeunes cerfs et les daguets).
Le cerf, sans bois, est appelé cerf décoiffé et prends le nom de "mulet".
La repousse qui dure entre 120 et 140 jours a lieu jusqu'à fin aout et les bois atteignent leur plein développement avant la période du rut (septembre).
Durant cette repousse, les bois sont recouverts d'une peau fine, légèrement velue appelée le "velours".
Fin juillet/début août, la croissance des bois s'achèvent. La circulation sanguine qui s'effectuait dans le velours s'arrête et celui-ci se dessèche. Il se détache alors en lambeaux dont les cerfs se débarrassent en frottant leurs bois sur les arbres.
On dit alors qu'ils "frayent".
Les bois libérés des velours présentent une coloration claire et blanchâtre. La couleur définitive sera atteinte au contact des sucs végétaux.
